Una forma de preparar unos filetes de lomo de cerdo que quedan realmente deliciosos.
Ingredientes:
Filetes de cerdo de lomoLonchas de jamón york
Lonchas de queso
Queso rayado
Bechamel ( aquí os dejo un enlace)
Aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación:
Ponemos una cucharada de aceite en una sartén y ponemos los filetes de lomo con sal y pimienta hasta dorarlos.
En una fuente que podamos meter al horno ponemos los filetes de lomo y encima una loncha de jamón york y una loncha de queso. Lo cubrimos con bechamel y un poco de queso rayado.
Lo metemos al horno a gratinar, lo justo para que el queso se derrita.
Y ya tendríamos listo los filetes de lomo al gratén.
Espero que os guste !!!
En una fuente que podamos meter al horno ponemos los filetes de lomo y encima una loncha de jamón york y una loncha de queso. Lo cubrimos con bechamel y un poco de queso rayado.
Lo metemos al horno a gratinar, lo justo para que el queso se derrita.
Y ya tendríamos listo los filetes de lomo al gratén.
Espero que os guste !!!
Mmm, cómo no nos va a gustar! Que receta tan rica!
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