Os enseño como preparar un plato tradicional de judías con costillas.
Si las costillas son adobadas mucho mejor, pero si son frescas recordad que hay que poner un poco mas de pimentón.
Ingredientes:
400 gr. de judías blancas750 gr. de costillas de cerdo
1 cebolla
2 zanahorias
1 hoja de laurel
Pimentón dulce
Agua, aceite de oliva y sal
Espero que os guste !!!
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